DESCRIPTION
Valor do kilo, produtos possuem porções diferentes, pesadas no momento do envio.
Descubra o Bleu D'or, queijo maturado com mofo azul, na apresentação peça inteira, ideal para Food Service em geral (Restaurantes, Buffets, Catering etc). É um queijo perfeito para quem busca sabor marcante e sofisticação. Com sua textura macia e veios azuis característicos, este queijo oferece uma experiência gastronômica única, ideal para harmonizar com vinhos tintos e frutas secas.
Principais atributos:
- Sabor marcante e complexo, resultado da maturação cuidadosa
- Textura macia que derrete na boca, equilibrando o aroma pungente
- Ideal para tábuas de queijos e receitas gourmet
- Embalagem prática que preserva frescor e qualidade
- Peça de queijo de aproximadamente 2,5kg ideal para uso profissional.
Aprecie o Bleu D'or e transforme momentos simples em celebrações de sabor. Exclusividade e autenticidade para quem valoriza qualidade.
Ingredientes: Leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), creme de leite pasteurizado, cloreto de cálcio (INS509), coagulante microbiano, Penicillium Roqueforti, fermento lácteo, corante: clorofila (INS 140i) e conservador: natamicina (INS 235).
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.